Biografia

Short Story

Mi chiamo Alessandro sono un barman professionista di Milano amo il mio lavoro e vorrei condividere con voi la mia passione per i cocktails. Ho studiato presso la European Bartender School (EBS) con esperienze professionali nei locali di Milano dove ho potuto specializzarmi nella miscelazione e nel servizio dei cocktail. Le mie ricette spaziano dai preparati ufficiali più tradizionali (IBA) a quelli più creativi e futuristi, mi piace mescolare la tradizione con la creatività e mi piace soprattutto raccontare storie che possono essere lette degustandole. Prediligo i prodotti di stagione, acquistati all'ultimo momento per garantire freschezza con un occhio sempre attento alla genuinità del cocktail.  

CERTIFICAZIONI

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TRAVEL TASTE